雀巢公佈首季業績，截至3月底止銷售額為213億瑞士法郎，按年下降5.7%，但有機增長率達3.5%，高於市場預期的2.4%，主要受惠於零食及咖啡銷售強勁所帶動。集團維持全年業績指引，預計全年自然銷售增長在3%至4%之間。

☕雀巢在業績中正式披露，已同意將旗下精品咖啡品牌藍瓶咖啡（Blue Bottle）出售予瑞幸咖啡的最大外部股東大鉦資本（Centurium Capital）。2018年大鉦資本兩次領投瑞幸，2021至2022年更增資成為控股股東，目前與創始人黎輝合計持有瑞幸約23%股份。

📊雀巢於2017年以約5億美元收購藍瓶咖啡68%股權，當時品牌估值約7億美元，全球僅55家門店。如今藍瓶在全球已擁有約100多間門店，其中內地有15間，香港有3間。

⚠️除了藍瓶咖啡，雀巢已開與潛在合作夥伴洽談出售飲用水及飲料業務（包括巴黎水、聖培露等品牌），同時也開始為維他命業務尋找買家。

【小編點評】比起主打快消品的雀巢，藍瓶或許更適合瑞幸——大家都是做咖啡店生意的，理念更合拍，接手也更順手。而且瑞幸全球近3萬家門店，都是主打性價比，藍瓶的高端精品調性剛好補上其高端品類的空白。雀巢賣資產瘦身，大鉦買藍瓶擴版圖，可謂各取所需。