彭博引述知情人士稱，內地連鎖咖啡品牌瑞幸咖啡，正考慮競購雀巢旗下的藍瓶咖啡（Blue Bottle Coffee），以提升品牌形象並拓展高端咖啡市場。

【藍瓶咖啡現時在香港設有5間分店】
源自美國加州、有“咖啡界Apple”之稱的藍瓶咖啡，於2017年被雀巢收購，當時估值約為7億美元。目前雀巢在亞洲及美國營運約100間藍瓶咖啡門店，其中在香港有5家分店，當中2家位於中環。

【瑞幸全球分店逾2.9萬間 亦擬收購%Arabica內地運營商】
瑞幸咖啡早前曾表示計劃重返美國上市。該品牌目前在全球擁有29,214間分店，月均交易客戶數達1.12億。瑞幸自2024年下半年起進軍香港市場，採取“高速擴張”策略，至今已開設18間分店。據了解，除藍瓶咖啡外，瑞幸的收購目標還包括 % Arabica 的內地營運商，而定位相近的可口可樂旗下品牌 Costa Coffee 則已被排除在考慮之外。

【藍瓶咖啡內地設15間分店 網民對收購後的定價反應兩極】
內地媒體指出，坐擁全球近3萬間門店的瑞幸，急需一張進軍高端市場的“入場券”。藍瓶咖啡進軍內地三年間已開設15間分店，若能成功收購這家受“內地中產”追捧的品牌，瑞幸將可開拓高端產品線，彌補市場短板。

據悉，瑞幸咖啡在內地的售價約為19至29元人民幣，而藍瓶咖啡的定價則在40至50元人民幣左右，幾乎是瑞幸的兩倍。內地網民對收購後藍瓶咖啡的價格走勢議論紛紛，有人期待瑞幸能帶來更具性價比的藍瓶咖啡，亦有人希望藍瓶咖啡能保持其獨特風格。

對於瑞幸咖啡收購“咖啡界Apple”，你又點睇？

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編輯：宋佳琦