V仔:Mark低一一去深圳打卡!🍜
2023-02-20
香港V

所謂「蒼蠅小館」,其實是吃貨對一間舖的愛稱而絕非貶義!它也許隱藏在一條不知名巷子裡,店小到一桌只能坐4個人。好吃、量大、便宜,是「蒼蠅小館」的最大特點!這樣的餐廳往往不需要做宣傳,只靠口耳相傳也能火爆到不行!今次V仔為大家精選6家深圳必試「蒼蠅小館」,你哋去到深圳一定要去試吓喇!


【1】阿叔牛雜

這家店從90年代到現在經營了20多年,從最初阿叔推著小車賣牛腩,到現在換成小店鋪,深圳人從小吃到大,還有人開著跑車特意過來吃。菜單一行看下來,最低2元、最高6元,巨便宜!一個人吃個十幾塊就吃撐了。特別要提到,這裡的特色辣椒醬,許多人都是沖著辣醬來的,咸中帶辣、辣中帶香,更添風味。

人均:¥40

地址:福田區園嶺六街9號

電話:15099940356

營業時間:15:00-23:00


【2】石磨竹窩腸粉

有著好幾百年歷史的竹窩腸粉,現在已經很難見到了。傳統的竹窩腸粉,做法是用直徑一米左右的「圓簸箕」,把米漿細細勻開,薄薄的一層,還透著竹窩的紋理。這家店人氣最高的是,玉米蛋腸、蝦米腸和豬什腸,搭配特調的醬油、廣式和北方辣椒醬,一定不可錯過!

人均:¥10

地址:寶安區興華一路富怡花園1棟106號

電話:13682646227

營業時間:06:30-13:00/18:00-22:30


【3】高三姐豆花店

梅林這一塊有一家四川人都知道的「食堂」,小小的飯館裡總是擠滿了飢腸轆轆的食客,這家人氣小館便是高三姐豆花店!「家常菜家常吃」,在高三姐的店裡很容易就能有這樣的幸福感。魚香肉絲、爆炒豬肝和爆炒腰花必須推介!咸香麻辣、最適合用來下飯了!而高三姐的特色豆花標配麻辣汁,滿滿一碗豆花配上一碟辣椒醬,入口便是滿嘴豆香混著辣香,爽感簡直一流!

人均:¥60

地址:福田區梅村路上梅林新村56棟102號鋪

電話:13530090785

營業時間:11:00-14:00/17:00-21:00


【4】牛巷番薯粥

住在深圳的潮汕人都知道的蒼蠅小館!這裡雖然小但潮汕菜的美味一樣不落,一進店就能看到琳琅滿目的新鮮食材,各種生醃美味更是讓人眼花繚亂。料汁的蒜香味和醋香味特別足,醃出來的蝦、蟹特別夠味!他們家的番薯粥亦是一大特色,恰到好處的番薯絲,令粥的口感層次更為豐富!

人均:¥60

地址:福田區福田路牛巷坊54-1

電話:15817316884

營業時間:11:00-06:00


【5】老味道粉面店

作為一家藏在居民區里的懷舊粉面店,老味道粉面店在用最簡單的食材做出最經典的味道。熱乎乎的拌米線加上一個滷雞腿和一個鹵蛋,這種搭配是老味道最常見的吃法,鹵汁的味道盈在每一根米線表面,潤而不油,帶著鹵香和鮮爽!鴨腸和腐竹也是很多人的心水搭配,一口吃下超多鴨腸,口感爽脆,腐竹吸滿湯汁,包著米粉入口超贊!

人均:¥20

地址:福田區八卦嶺宿舍區30棟

電話:13723714658

營業時間:17:30-02:30


【6】潘蘇涼茶館

福永開了20幾年的糖水店,老式的涼茶鋪,燈光搖曳,一進店彷彿進入80,90年代,滿滿情懷!糖水甜度剛好,還很大碗。這家店門口亦有賣招牌烤雞翅,香辣、蜜糖兩種口味可選,建議混搭組合!誰會想到涼茶鋪竟然還有燒烤?只要好吃,管他是涼茶鋪還是燒烤攤!

人均:¥20

地址:寶安區福永德豐路278號

電話:0755-27393839

營業時間:09:00-23:00

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編輯:Freja


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