【福州话“凄惨”是喝彩】
福州话没“错”有“Dang”
我是说,福州话里没有“错”这个字。
福州话里,有cuo这个音。
厝,家、房屋。
啜,喝。喝茶、喝酒,都可以用“啜”。

都跟错误的错无关。
福州话里,错误的错,讲:dang。
是哪个字呢?
赚。
赚,《说文解字》说,这个字的意思是“错也”。
答案很简单。
有的福州话字典,把dang记载为“郑”。这是借用谐音字。我自己写小说《莲塘浮生》,讲福州故事,小说里的人物说到“错”这个字,也是借用这个“郑”。
因为,如果写“赚”,就算是福州人也未必知道它读dang。郑,福州话读音就是dang。
【网友跟我商榷】
网友“兰艇采香去”留言说:东汉《说文解字》没有“赚”吧。《广韵》也没有的样子。明·张自烈《正字通》:“赚,错也。”
程老汉答复:东汉许慎的《说文解字》确实没有收录“赚”字,但是北宋初年徐铉校订的《说文解字》(史称“大徐本《说文解字》”)就收了“赚”字。
“赚”字早先有贬义
赚钱,福州话是tin zien。闽南话,tan zin;建瓯话,ten zin。
写出来不是赚钱,而是:趁钱。
其实早先各地都是讲“趁钱”而不讲“赚钱”。
这是古汉语的遗存。
趁,你看它有个“走”字,“走”的部首。
趁字本义是追逐,引申为追求、寻觅。
福州话的趁钱,就是图利的意思,图利就是赚钱。
普通话里,也有这个说法,趁钱。意思也是赚钱。

现在普通话比较多讲:赚钱。
赚,早先有贬义。
赚钱,早先的意思是,用不地道的手段获利,就是骗钱。
《康熙字典》解释“赚”这个字:“市物失实”。
市物就是商品、货物,市物失实就是买卖不地道。
赚,基本上就是“骗”的另一个说法:
赚虎离山=骗老虎离开山。
赚辞=骗人的话。
赚人=骗人。
我不赚你=我不骗你。
《程伯碎讲》探讨的福州方言是福州文盲也都懂的方言
越来越多网友跟我切磋福州话。非常欢迎。
我说,福州话没有“错”这个字。福州话里,错,读dang,写出来是,赚,民间通常借用福州话同音字“郑”。
有网友说,不对,“错别字”,不就有“错”吗?
这位网友提出了一个大哉问。
“错别字”,是福州的读书人把普通话里的“错别字”拿福州音说出来。
这叫“文读”,也叫“读书音”。
我可以用福州话背《心经》呢:“观自在菩萨,行深般若波罗蜜多时,照见五蕴皆空,度一切苦厄……”
可是,这不是福州话,只是用福州话读标准汉语写出来的文章。
一百年前,中国的文盲率为百分之八十多。
福州,那时候也满街都是文盲。
这些文盲,没上过一天学,不认识一个字,不知道“错别字”,但是能讲全部的福州话。
《程伯碎讲》探讨的就是福州文盲也都懂的福州话口语,或者叫“白读”福州话。

萝卜,在他们嘴里,在福州人的口语里,叫“菜头”。
当然,如果现在有福州人非说自己从来都叫它“lo bu(萝卜)”,偏不叫它“cai tao(菜头)”,不行吗?
行,当然行啦!一来不违法,二来高考嘛也不会考这个,对不对?
明代名将戚继光在福建的另外两个身份
戚继光,明代抗倭名将。

戚继光抗倭是在东南沿海,在浙江、福建一代抗击倭寇。
对于一般的中国人来说,戚继光是个军事将领。
可是对于福建人来说,戚继光还有两个身份:语言学家,烧饼师傅。
中国历史上,第一部方言韵书是福州话韵书,《戚参将八音字义便览》。
其中的“戚参将”,指的就是戚继光。戚继光原先是参将,后来升到福建总兵。
到了清代康熙年间,有人将《戚参将八音字义便览》精简改订,书名变成《太史林碧山先生珠玉同声》。
林碧山,福州人,当过保定太守。
有专家认为,戚继光、林碧山跟《戚林八音》可能都没什么关系,只是编书的人用他们的姓名来给自己装门面。
戚继光是山东人,哪里懂福州话。
另有说法称,《戚参将八音字义便览》是戚继光指示编纂,方便戚家军跟福州人打交道。
当然戚继光其实也不是烧饼师傅。
但是,福建各地,到现在还很热卖的一种烤炉烧饼,就是以戚继光的名字命名的:光饼。
民间传说,光饼是戚家军的军粮。
福州有一句熟语:“洪山桥光饼——本地货”,洪山桥是福州西门外的一座桥。
在我看来,建瓯的光饼是光饼中的极品。
建瓯光饼,到现在还是炭火烤炉。
炭火烤炉还分高炉和矮炉。
有一部分建瓯人认为,高炉饼好,矮炉饼差一些。
“矮炉饼”,建瓯人形容次等货。

老福州话里的拔河比喻
福州话“拔索尾”,讲的是拔河的事情。
索就是绳。
这位拔索尾的,并不是拔河的时候,最后那一个,锚人。
不是。
福州话里的拔索尾,是讲拔河的时候,一方的支持者到队尾加入拔河。
比喻在双方争吵时拉偏架。
这不是新的熟语,而是旧的,很早就有。
拔河本身就是古老的运动。
春秋时期就有了。
隋唐时期,拔河的大绳,长50丈。
50丈是多少?大约167米。就是百米短跑的距离还再加上67米。
绳的两边还系着小绳索几百条。
为什么要几百条小绳?
因为,双方各有几百人,有的时候双方加起来多达一千人。
唐代进士薛胜有《拔河赋》曰:“百戏繁会,令壮士千人,分为二队,名拔河于内,实耀武于外。”
这么多人,就比较容易作弊了。
几百人加个把人,到队尾“拔索尾”就比较容易。
有人问:167米长的绳子,怎么挤得下一千人?
这还真是个问题。
可是,请注意前面讲的,“绳的两边还系着小绳索几百条”。
这根大绳索在两边是分叉了,大绳索就像树干,两头分叉了好多枝丫。
这样,是不是就可以挤得下那么多人了呢?

另外,不少网友在影音号《程伯碎讲》留言说,“拔索尾”还有很多别的意思:
“自己不起头,只会跟在别人的话后,添油加醋,拱火……”
“事情本来趋于平息,又被挑起……”
……
“买马看四蹄,买膏药看小弟招牌!”
原先,我这个《程伯碎讲》有个固定的开场白:“买马看四蹄,买膏药看小弟招牌!”
这是仿旧时代街头卖膏药的吆喝。
后来觉得这样很浪费网友的时间,就不说了。
有北方朋友看到这句开场白,说,你们南方人不懂马,买马不看四蹄,看牙口。
看牙口是要了解马的年龄,看四蹄是看脚力。

我这个南方人,确实不懂马,可是“买马看四蹄”不是我说的,是过去的福州人说的。
“过去”,是多久以前呢?
汽车来到中国以前。
汽车来到中国以前,中国不管是南方还是北方,马都大量存在,马车大量存在。
在福州城里,到现在还有一座桥叫“洗马桥”,就在南门兜往南不远的茶亭那里。





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