近期甜品界掀起一股黑色風暴，不論連鎖品牌還是烘焙蛋糕店，都相繼推出以黑芝麻為主題產品，有主辦商承接熱潮，舉辦全港首個黑芝麻市集，反應熱烈，成功吸引大量“芝麻控”來朝聖。本地蛋糕甜品店多如繁星，競爭激烈，眾多的商家如何在逆市中突圍而出呢？