本期節目對比原始哈扎族與美國加州都市精英腸道菌群，揭示現代人菌群持續退化的情況。將拆解那些看似健康卻是腸道隱形刺客的物質：果聚糖，零卡零糖的食物等。並將揭秘高溫環境會大批量殺滅腸道內的抗炎好菌，誘發腸漏慢性炎症的相關知識。同時，節目將詳解斯坦福FIFO雙輪養菌方案。